Inicia tu propio negocio con este manual electronico para criadero de gallinas, el cual te guiara paso a paso sobre como iniciarlo. Te orientara en todos los aspectos tecnicos y basicos de forma general y simple, de todo lo que requieres saber para iniciarte en este rubro. El uso de las aves de corral y de sus huevos en la alimentación se remonta a tiempos muy primitivos de la historia del hombre. De la domesticación se tiene noticias desde el año 2.000 antes del Cristo, cuando en China se realizaban peleas de gallos. Los métodos de matanza y preparación para el consumo se fueron modificando a lo largo de las sucesivas civilizaciones y culturas. Solo en épocas relativamente recientes estas actividades adquirieron verdadera importancia comercial, es decir, serio interés para consumidores. Los pollos, son animales nobles y de cuidados no muy excesivos, puedes emprender un negocio en este giro si cuentas con bajo presupuesto y el uso para consumo propio o de venta es muy solicitado. Actualmente muchas tiendas naturistas tratan de volver a lo "natural", solicitando huevo de rancho que sea original y propio de rancho, no producciones a escala industrial como Bachoco. Si alguna vez has comido caldo de gallina de rancho y compras su sabor con el pollo industrial, ningun punto de compracion, y menos los huevos naturales que ponen las gallinas sin estress, estos, son muy solicitados en las grandes ciudades.
